Projet de commerce équitable autour du Bissap.

Une entreprise de jus de fruit, liqueur et confiture située en Bigorre (65) souhaite décliner toute une gamme de produits à partir du Bissap. Ce projet veut s’inscrire dans une relation de commerce équitable. Le Groupement des Femmes de FANEYE LEYE, dans la Communauté rurale de Baba Garage, souhaite développer sa production de Bissap et ainsi améliorer ses revenus et donc son quotidien. Nous avons établi le lien entre ces deux acteurs. Une première commande est passée pour réaliser une période test quant à la transformation et la commercialisation  Cette production de Bissap et son conditionnement pour l’export doivent se dérouler dans le respect de certaines normes. Des outils de séchage, puis de tri, de conservation et d’emballage seront  nécessaires. Afin de permettre à ce projet de perdurer dans des conditions satisfaisantes, l’association Jappal Ma Japp propose de financer en partie la mise en place des installations.Soyez partenaires de ce projet.

L’Hibiscus sabdariffa, est une plante herbacée de la famille des Malvacées qui se cultive principalement en association avec l’arachide ou le mil au Sénégal et particulièrement dans la région de Diourbel et de Thiès. Le bissap est la boisson préparée à partir des fleurs de cet hibiscus à fleurs rouges.

  1. Laurent dit :

    Je trouve ce que vous faites pour ces populations formidable, continuez !

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